 Confraria Hop LagerCerveja colaborativa do Festival Brasileiro da Cerveja, a Sabro Hop Lager, utiliza um lúpulo novo no mercado, chamado anteriormente de "Experimental HBC 438", o Sabro se destada por notas intensas de tangerina, coco verde, frutas tropicais e ameixas, além de toques de menta, resinoso e creme. A Confraria Hop Lager é complementada por médio amargor, de cor dourado intenso, com espuma clara, abundante e persistente. Apresenta final seco e refrescante. Basicamente ela ficou com o drinkability da Ip |  Macuca Imperial StoutLicorosa e muito potente, de cor escura intensa, com aroma forte de cacau, café e chocolate amargo, complementados neste ano pelo sabor de Amburana (amadeirado arremetendo a canela, cravo e especiarias). Fortes sabores de maltes tostados e torrados, com notas de chocolate amargo e frutas escuras, além da complexidade da madeira. Celebre uma fria noite com esta cerveja aconchegante. |
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 1850 Barley WineUma cerveja de cor avermelhada, com toques de cacau, nozes, avelãs, chocolate e um leve aroma de tabaco. Um sabor de maltes tostados e frutas escuras, com notas de chocolate amargo complementados pelo sabor amadeirado da Nogueira Pecã. Corpo médio e um final longo, complexo e agradável. |  Blumenauer SamichlausDensa, complexa, licorosa, uma cerveja de degustação lenta. De baixa carbonatação apresenta uma fina e persistente espuma. No aroma notas intensas de madeira amburana lembrando especiarias como canela, cravo e baunilha além de leve cardamomo. Equilibrados por um sabor de malte tostado lembrando biscoitos e casca de pão. Ao aquecer levemente na taça as notas de malte se intensificam sem deixar de lado os aromas da madeira, tornando a cerveja uma bebida única e delicada. |
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